मुंबई: फणस, ज्याला इंग्रजीत 'Jackfruit' असे म्हणतात, हा भारतातील एक अत्यंत पोषणमूल्यांनी भरलेला फळ आहे. याचा उपयोग भाज्यांपासून ते गोड पदार्थांपर्यंत विविध प्रकारांनी केला जातो. फणसामध्ये फायबर, अँटीऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन्स आणि मिनरल्स मुबलक प्रमाणात असतात, जे शरीरासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरतात.
1. पचनक्रिया सुधारते
फणसामध्ये असणारे नैसर्गिक फायबर पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो आणि पचन संस्थेला चालना मिळते.
2. प्रतिकारशक्ती वाढवते
फणसामध्ये व्हिटॅमिन C आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. सर्दी, खोकला व व्हायरल इन्फेक्शन्सपासून बचाव होतो.
3. हृदयासाठी फायदेशीर
फणसामध्ये पोटॅशियम भरपूर असते, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करते. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
हेही वाचा : पाकिस्तानात घुसखोरी करणाऱ्या सुनीताचा मानसिक परीक्षणासाठी कोर्टात अर्ज दाखल
4. हाडांसाठी उपयुक्त
यामध्ये मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियमचे प्रमाण चांगले असल्यामुळे हाडे मजबूत होतात. संधिवातासारख्या त्रासांवरही याचा सकारात्मक परिणाम होतो.
5. त्वचेसाठी गुणकारी
फणसात असणारे अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेच्या पेशींना ताजेतवाने ठेवतात. त्वचा उजळ आणि निरोगी दिसते.
6. उर्जेचा उत्तम स्रोत
फणस नैसर्गिक साखरेचा स्रोत आहे. त्यामुळे थकवा दूर होतो आणि ताजेपणा मिळतो. खेळाडूंना व शारीरिक मेहनत करणाऱ्यांना फणस खूप उपयुक्त ठरतो.
7. दृष्टी वाढवते
फणसात व्हिटॅमिन ए ची उपस्थिती चांगली दृष्टी आणि डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते. कॉर्नियाचे आरोग्य राखण्यासाठी आणि रात्रीच्या अंधत्व आणि वयाशी संबंधित मॅक्युलर डीजनरेशनसारख्या आजारांना प्रतिबंध करण्यासाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे.
(Disclaimer : ही माहिती केवळ सामान्य ज्ञानासाठी प्रदान केली आहे. जय महाराष्ट्र या माहितीची कोणतीही हमी देत नाही. आरोग्यविषयक कोणताही निर्णय घेण्यापूर्वी तज्ज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)