Fri. Nov 15th, 2019

उपवास (जीरा) राईस

Navratri 2018 Jai Maharashtra news

Navratri 2018 Jai Maharashtra news

साहित्य 

  • वरीचे तांदूळ – 200 ग्रॅम
  • तूप – 1 टेस्पून
  • पाणी – 350 मिली
  • जीरे – (1.2 टीस्पून)
  • कडीपत्ता – 5-6 न.
  • हिरव्या मिरच्या – 2 न.
  • सैंधव मीठ – 1 टीस्पून

 

कृती 

  • एका टोपात पाणी घालून तांदूळ 1 तास तसेच भिजवून ठेवा.
  • प्रथम एका पॅनमध्ये तूप टाका.
  • त्यानंतर त्यात जिरे, कढीपत्ता, हिरव्या मिरच्या घाला. नंतर थोडे पाणी टाका.
  • पाण्याला उकळी आल्यानंतर त्यात तांदूळ घालून ते 10 मिनिटे शिजवा.
  • त्यात चवीनूसार मीठ घाला. आणि एक मिनीट शिजवा
  • त्यानंतर गॅस बंद करा आणि गरम सर्व्ह करावे.  

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *