Cholesterol Reduce : बीएमसी मेडिसिनमध्ये 2022 मध्ये झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की, नियमित अखंड धान्य (whole grain) सेवन हृदयरोगापासून संरक्षण करू शकते. तुमच्या आहारात पांढरा तांदूळ, ज्वारी आणि ओट्स यांचा समावेश नक्की करा. हे धान्य केवळ आरोग्यदायीच नाही तर शरीराला आतून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास (डिटॉक्स) देखील मदत करते.
वाईट खाण्याच्या सवयी आणि असंतुलित जीवनशैलीमुळे आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या उद्भवत आहेत. यामध्ये कोलेस्टेरॉल आणि पचनाच्या तक्रारी या सर्वात सामान्य समस्या आहेत. निरोगी आणि तंदुरुस्त राहण्यासाठी चांगले अन्न आवश्यक आहे. यासाठी आपण दिवसातून दोनदा गहू किंवा इतर धान्ये नक्कीच खातो. जर तुम्हाला तुमची पचनसंस्था निरोगी ठेवायची असेल आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात ठेवायचे असेल तर, तुमच्या आहारात पांढरा तांदूळ, ज्वारी आणि ओट्सचा समावेश नक्कीच करा. हे धान्य केवळ आरोग्यदायीच नाही तर शरीराला आतून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास देखील मदत करते. पांढरा तांदूळ, ज्वारी आणि ओट्स या तिन्ही पदार्थांचे स्वतःचे फायदे आहेत. हे आतडे स्वच्छ करण्यासाठी, पचन सुधारण्यासाठी आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करण्यासाठी प्रभावी आहेत.
हेही वाचा - Mahashivratri 2025 : महाशिवरात्रीला चुकूनही पिऊ नका नशा चढणारी भांग, होतील 'हे' गंभीर परिणाम.. मेंदूला कायमस्वरूपी..
अभ्यास काय म्हणतो?
बीएमसी मेडिसिनमध्ये 2022 मध्ये झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की नियमित संपूर्ण धान्य (किंवा अखंड धान्य) सेवन हृदयरोगापासून संरक्षण करू शकते. 2019 मध्ये न्यूट्रिएंट्समध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की, फायबर खाल्ल्याने कोलेस्टेरॉल, रक्तदाब आणि धमन्यांमध्ये प्लेक जमा होण्याचे प्रमाण कमी होते. सर्कुलेशन रिसर्चमध्ये प्रकाशित झालेल्या अहवालानुसार, निरोगी आतड्याच्या मायक्रोबायोमसाठी फायबर महत्त्वाचे आहे, जे शरीरातील जळजळ कमी करते आणि हृदयरोग, उच्च रक्तदाब आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करू शकते.
पांढरा तांदूळ
पांढरा तांदूळ हा हलका आणि सहज पचण्याजोगा धान्य आहे. आतडे स्वच्छ करण्यासोबतच पचनासाठी हे खूप प्रभावी आहे. त्यात फायबरचे प्रमाण कमी असते. परंतु, याच्यामुळे पोटाला आराम देते आणि अतिसार आणि अपचनात फायदेशीर आहे. हे शरीराला त्वरित ऊर्जा देते, ज्यामुळे शरीर सक्रिय राहते. भात डाळ किंवा भाज्यांसोबत खा.
ज्वारी
ज्वारीचे सेवन केल्याने रक्तातील साखर नियंत्रणात राहते. मधुमेहींसाठीही हे फायदेशीर आहे. ज्वारी व्हिटॅमिन बीसह अनेक पोषक तत्त्वांनी समृद्ध आहे. हे चयापचय सक्रिय करते आणि तंत्रिका पेशींच्या विकासास मदत करते. ग्लूटेन-मुक्त असल्याने, ते पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये भरपूर प्रमाणात आहारातील फायबर असते, जे बद्धकोष्ठता आणि पोटाशी संबंधित समस्या दूर करण्यास मदत करते. यामध्ये असलेले फायटोन्यूट्रिएंट्स वाईट कोलेस्टेरॉल कमी करतात आणि हृदय निरोगी ठेवतात.
ओट्स
ओट्समध्ये अनेक पोषक घटक असतात, जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. ओट्सना 'जव' असेही म्हणतात. हे फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेले एक सुपरफूड आहे. यात विरघळणारे फायबर भरपूर असल्याने, ते आतड्यांमध्ये साचलेली घाण काढून टाकण्यास मदत करते, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
हेही वाचा - Bone Cracking Sound : तरुणपणीच हाडांमधून कट-कट आवाज येऊ लागलाय? तुम्ही होऊ शकता 'या' आजाराचे बळी, वेळीच करा 'हे' उपाय