FDA Action On KEM Hospital: मुंबईतील प्रसिद्ध केईएम (KEM) रुग्णालयाच्या कँटीनमध्ये अस्वच्छता आणि अन्नसुरक्षेच्या निकषांचे सर्रास उल्लंघन होत असल्याचा धक्कादायक प्रकार समोर आला आहे. महाराष्ट्र अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) या प्रकरणी मोठी कारवाई करत संबंधित कँटीनचा परवाना तातडीने निलंबित केला आहे. परळ येथील केईएम रुग्णालयाच्या 'ओल्ड नर्सेस होम' इमारतीच्या तळमजल्यावर कार्यरत असलेल्या 'मेसर्स स्टॅनी केटरर्स' (M/s Stany Caterers) या कँटीनवर ही कारवाई करण्यात आली आहे.
एफडीएच्या 'झोन 3' च्या विशेष पथकाने 15 जुलै रोजी केलेल्या अचानक तपासणीनंतर प्रशासनाने कँटीनचे कामकाज पूर्णपणे बंद करण्याचे आदेश दिले आहेत. सन 1926 मध्ये स्थापन झालेले किंग एडवर्ड मेमोरियल रुग्णालय हे देशातील एक नामांकित सार्वजनिक वैद्यकीय महाविद्यालय आणि रुग्णालय असून ते महाराष्ट्र आरोग्य विज्ञान विद्यापीठाशी (MUHS) संलग्न आहे.
अन्नाचे 4 नमुने प्रयोगशाळेत; नियमांचे उल्लंघन केल्याप्रकरणी कडक नोटीस
तपासणी दरम्यान अन्नसुरक्षा अधिकाऱ्यांना कँटीनमध्ये प्रचंड अस्वच्छता आणि 'अन्नसुरक्षा आणि मानके कायदा' (FSSA) मधील कायदेशीर तरतुदींचे उल्लंघन झाल्याचे आढळून आले. त्यानुसार अन्नसुरक्षा अधिकाऱ्याने कँटीनला व्यवसाय थांबवण्याची कायदेशीर नोटीस बजावली, तर नियुक्त अधिकाऱ्याने परवाना तात्काळ प्रभावाने रद्द केला. या कारवाई दरम्यान पथकाने प्रयोगशाळेतील तपासणीसाठी अन्नाचे 4 अधिकृत नमुने जप्त केले आहेत. यामध्ये शिजवलेला भात, मिश्र डाळींची भाजी, कच्चा माल म्हणून वापरले जाणारे काबुली चणे आणि रिफाइंड सूर्यफूल तेल यांचा समावेश असून हे नमुने विश्लेषणासाठी पाठवण्यात आले आहेत.
नर्सिंगच्या विद्यार्थ्यांच्या जेवणात आढळली होती अळी; एफडीएची मोहीम तीव्र
केईएम रुग्णालयाच्या नर्सिंग महाविद्यालयातील विद्यार्थ्यांच्या जेवणात काही दिवसांपूर्वी अळी आढळल्याची धक्कादायक घटना समोर आली होती. विद्यार्थ्यांच्या मेसचे सध्या नूतनीकरण सुरू असल्याने तात्पुरत्या स्वयंपाकघरातून हे जेवण तयार केले जात होते. विद्यार्थ्यांनी या खराब जेवणाचे फोटो सोशल मीडियावर शेअर केल्यानंतर तीव्र संताप व्यक्त करण्यात आला होता आणि वसतिगृहातील जेवणाच्या दर्जावर मोठे प्रश्नचिन्ह निर्माण झाले होते.
दरम्यान, मे महिन्यात आयएएस अधिकारी तुकाराम मुंडे यांनी महाराष्ट्र एफडीए आयुक्तपदाचा कार्यभार स्वीकारल्यापासून राज्यातील हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि ढाब्यांवर तपासणी सत्र तीव्र करण्यात आले आहे. या मोहिमेअंतर्गत अन्नसुरक्षेच्या नियमांचे गंभीर उल्लंघन केल्यामुळे एफडीएने नुकताच मुंबईतील प्रसिद्ध 'पारसी डेअरी फार्म'चा परवाना देखील निलंबित केला होता.
