चिकन पोपटी ही कोकणातील पारंपरिक आणि खास डिश असून मातीच्या मडक्यात अंगारावर शिजवली जाते.
By :
Jai Maharashtra News Updated On:
Chicken Popti Recipe: चिकन पोपटी ही कोकणातील पारंपरिक आणि खास डिश असून मातीच्या मडक्यात अंगारावर शिजवली जाते. ताज्या भाज्या, मसाले आणि चिकन यांचा सुंदर संगम यामध्ये अनुभवायला मिळतो. भांबुर्डीच्या पाल्यामुळे याला वेगळीच सुगंध आणि चव येते. गावाकडच्या पद्धतीने बनवलेली ही पोपटी खवय्यांसाठी एक अनोखा आणि स्वादिष्ट अनुभव ठरते.
